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山東畜牧業總產值超過7500億穩居全國第一
【畜牧加工網】 時間:2017-11-14 來源:山東省農業廳
  數量規模大
  2016年,山東全省出欄生豬4600余萬頭,家禽近19億只,山羊綿羊近3300萬只,肉牛445萬頭;肉蛋奶總產量1473萬噸,占全國10%,其中禽肉占全國15%、禽蛋占世界5.3%;實現總產值2541億元,增加值1062億元,畜牧業一二三產總產值超過7500億元。畜牧產業規模多年位居全國第一。
  產業體系全
  全省有各類種畜禽場967家,規模以上畜禽養殖場戶20余萬家,飼料生產企業1840家,獸藥生產企業304家,畜禽屠宰企業1253家,畜牧機械設備企業100多家;擁有省級以上龍頭企業175家,上市企業5家(A股主板),過百億元企業5家;產業技術體系設置比較健全,檢驗檢測、科技開發、科學研究、人才培養能力相對較高。形成了主體多元、鏈條完整、層次分明的產業體系。
  結構水平高
  畜禽標準化規模養殖比重71%,高于全國17個百分點;豬肉占肉類比重低于50%,較全國低15個百分點;禽肉占上海市場的70%,出口占全國的50%以上,牛羊肉占京津市場的30%;形成了膠東半島肉禽、沿高速路奶牛、沿黃肉牛肉羊、魯中南生豬等優勢產區。
  安全保障強
  在膠東半島建成我國第一個口蹄疫和高致病性禽流感無疫區,省市縣鄉四級動物疫病防控體系基本建立;畜禽糞便處理利用率達到82%,病死畜禽無害化處理體系基本建成;畜產品質量監測合格率維持在99%左右。
  趨勢走向明
  以畜禽糞便、病死畜禽、飼料作物處理利用為節點的農牧生態循環方興未艾;畜牧一二三產組織模式不斷創新、信息網絡支撐增強,三產融合逐步加深;企業、產品、區域公共品牌不斷涌現,以品牌化經營,拉動產業、拓展市場成為主流方向。

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