香豬肉批發/香豬白條豬批發/香豬分割豬肉批發
專家認為,使用傳統中醫科學使高品質豬肉走上百姓餐桌,有了現實的技術保障。是農業部辦公廳發布2016年農業主導品種和主推技術。
經試驗證實,使用該精料對豬的膽、脾、腸胃等,并能使豬因環境條件、飼喂污染導致的肉中所含農、獸藥殘留及重金屬殘留和雄烯酮及糞臭素得以清除,從而使肉質鮮嫩,無腥無穢,潔凈無害。
使用該植物源綠色精料的豬,其宰殺的肉質潔凈,品質好,熟肉色香味俱佳,且常溫下72小時內不變色。
“優丹豬肉”安全指標、營養指標和觀感指標
1、安全指標
“優丹豬肉”經國內多個權威檢測機構多次檢測證實:采用“優丹”植物源精料飼養而成的肉品具有藥物、抗生素等零殘留;重屬含量優于農業部綠色豬肉標準,也優于歐盟標準。國家檢測中心66項運動員食用安全指標檢測顯示檢測顯示有害物質均未檢出。
2、營養指標
“優丹豬肉”膽固醇含量降至30-60mg/100g(普通為105-164mg/100g);肌間脂肪含量提高至6-11mg/100g(普通為1.54-2.6mg/100g);氨基酸含量提高至17-22mg/100g(普通為9.5-11mg/100g)。
3、觀感指標
“優丹豬肉”肉質緊密、無腥無穢、口感筋道、醇香。
“優丹”植物源精料的成功研制為世界從源頭上解決肉品安全難題提供了一條科學有效的新途徑。為世界吃上放心、安全的高品質肉提供了科學方法和有效途徑。
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